大容量EANシリーズ

油の多い飲食店(焼肉・焼鳥・揚物等)の油煙問題を解決します!油煙を除去することで環境対策にも貢献します!

EANシリーズ

静電式油煙除去装置

オイルミストコレクター EAN

製品規格

  • 種類
    EAN-150
    EAN-200
    EAN-300
  • 最大処理風量
    2500CMH
    3600CMH
    5400CMH
  • 推奨処理風量 ※1
    1600CMH
    2400CMH
    3600CMH
  • サイズ
    465×425×615
    520×647×687
    520×647×923
  • フィルター / セル数量
    1枚 / 1基
    1枚 / 1基
    1枚 / 1基
  • 本体重量
    39kg
    54kg
    65kg
  • 本体材質 ※2
    SS400
    粉体塗装
    (t:1mm)
    SS400
    粉体塗装
    (t:1mm)
    SS400
    粉体塗装
    (t:1mm)

※1 油煙の発生量が多い場合(焼肉、焼鳥等)。
※2 ステンレス製の対応も可能です。

装置選定について

  • 装置の推奨処理風量が送風機の排気風量より大きくなるよう余裕を持って選定をしてください。送風機の排気風量の方が大きくなると装置内風速が早くなり、油煙処理がされない状態で排気されます。(推奨装置内風速3m/s以下)
  • 油煙濃度が高くなることが想定される場合(炭火を使用する調理、下味を付ける(タレを漬け込む)お肉の調理等)は、2台連結した設置の検討が必要となります。
  • 送風機の排気風量が装置の推奨処理風量を上回ったり、油煙濃度が高い排気を1台による処理では、煙が目視される場合があります。

油煙除去の原理

特長と部品構成

特長

  • 基盤部分を熱から保護する独自の「冷却構造」を採用(EAN-200、EAN-300)
  • 扉には電流計が組付けてあるため、作動状況の確認が容易

部品構成

設置イメージと応用例

  • 設置イメージ

    設置イメージ
  • 応用例

    油煙濃度が高い場合

    油煙濃度が濃い場合

    油煙の量が多い場合

    油煙の量が多い場合

設置例

  • 設置例
  • 設置例
  • 設置例
  • 設置例
注意事項
  • オイルミストコレクターは定期的なメンテナンスが必要になります。
  • メンテナンス周期は汚れ具合にあわせて設定をしてください。
  • 設置の際はメンテナンススペースと導線を確保してください。
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